ỦY BAN NHÂN DÂN HUYỆN CÁT HẢI

       TRƯỜNG MẦM NON THỊ TRẤN CÁT HẢI

  BẢN MÔ TẢ SÁNG KIẾN

CẢI TẠO YẾM ĂN CHO TRẺ 24-36 THÁNG

ĐỂ NÂNG CAO KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ TRONG GIỜ ĂN TẠI TRƯỜNG MẦM NON THỊ TRẤN CÁT HẢI.

           Tác giả: Lê Thị Minh Hằng

           Trình độ chuyên môn: Đại học

           Chức vụ:  Giáo viên

         Nơi công tác: Trường mầm non Thị Trấn Hát Hải

                                 Thị Trấn Hát Hải-  Huyện Cát Hải

Cát Hải, tháng 4  năm 2017                                                   

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

ĐƠN ĐĂNG KÝ SÁNG KIẾN

          Kính gửi:   Hội đồng sáng kiến cấp Huyện năm 2016

Tác giả:

- Họ và tên:  Lê Thị Minh Hằng.

- Đơn vị công tác: Trường  mầm non thị trấn Cát Hải.

- Trình độ chuyên môn: Cử nhân

Đề nghị xét công nhận sáng kiến“Cải tạo yếm ăn cho trẻ 24-36 tháng tuổi để nâng cao kĩ năng tự phục vụtrong giờ ăn tại trường MNTT Cát Hải”.

1. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến:

Phục vụ công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ độ tuổi nhà trẻ đảm bảo vệ sinh, rèn thói quen tự phục vụ cho trẻ tại các lớp học trường mầm non thị trấn Cát Hải - Huyện Cát Hải.

2. Nội dung:

Từ những thực trạng công tác chăm sóc trẻ nhà trẻ trong giờ ăn giáo viên thường sử dụng yếm ăn mua sẵn chui qua đầu để đeo cho trẻ. Cô thường đeo yếm hộ trẻ, trẻ chỉ việc ngồi vào bàn để ăn, trẻ hoàn toàn thụ động chưa  biết đeo yếm và tháo yếm khi ăn xong vì thế trẻ chưa có kĩ năng tự phục vụ cá nhân.

Việc đeo tháo yếm mua sẵn chui đầu còn chưa đảm bảo vệ sinh,hạn chế việc sáng tạo của cô giáo trong công tác làm đồ dùng chăm sóc giáo dục trẻ.

3. Sự cần thiết phải áp dụng sáng kiến, giải pháp đăng ký:

Rèn thói quen tự phục vụ cho trẻ đặc biệt với trẻ 24 -36 tháng có ý nghĩa quan trọng là tiền đề cho hoạt động lao động sau này.

Bản thân tôi đã lựa chọn“Cải tạo yếm ăn cho trẻ 24-36 tháng tuổi để nâng cao kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn tại trường MNTT Cát Hải” để đăng ký, giải pháp năm 2016

4. Nội dung của sáng kiến, giải pháp:

- Sưu tầm nguyên học liệu.

- Cải tạo yếm ăn cho trẻ.

- Cách sử dụng yếm trước và sau ăn.

5. Tính mới của giải pháp, sáng kiến

Giúp trẻ tự phục vụ: Tự lấy yếm, tự đeo yếm để chuẩn bị cho giờ ăn, tự cởi yếm, tự cất yếm sau khi ăn xong đã góp phần nâng cao kĩ năng tự phục vụ cho trẻ.

Giáo viên đã cải tạo yếm ăn cho trẻ tại lớp nhằm nâng cao kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn cho trẻ 24-36 tháng.

Tạo hứng thú cho trẻ vào giờ ăn, giúp trẻ tự phục vụ, hình thành thói quen tốt trong khi ăn, trẻ khéo léo hơn, trẻ biết giúp đỡ cô, giúp đỡ bạn, giữ vệ sinh trong khi ăn.

6. Những lợi ích mang lại từ việc áp dụng sáng kiến:

* Hiệu quả kinh tế:

         Không tốn kém, tận dụng các yếm ăn của trẻ để cải tạo cho trẻ dễ sử dụng, các nguyên học liệu (vải, gai dính...) được ủng hộ từ phía phụ huynh học sinh, dễ thực hiện.

         * Hiệu quả về mặt xã hội:

         Giúp trẻ biết tự phục vụ là tiền đề cho hoạt động lao động sau này. Kinh nghiệm này dễ thực hiện đem lại được hiệu quả khi tổ chức giờ ăn, nâng cao chất lượng vệ sinh, chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong trường mầm non. Đồng thời giúp cho trẻ có thói quen tốt trong khi ăn góp phần nâng cao chất lượng giờ ăn.

         * Giá trị làm lợi khác:

         - Cải tạo yếm ăn tạo cho trẻ sử dụng thuận tiện hơn và nhận thức được tầm quan trọng của việc rèn kĩ năng tự phục vụ,  giáo viên không vất vả khi tiến hành giờ ăn cho trẻ. Bên cạnh đó giáo viên còn được trau dồi kiến thức, kỹ năng, sáng tạo làm đồ dùng, chăm sóc trẻ  giúp trẻ  ăn nhanh, biết tự phục vụ. Đặc biệt còn giúp cho phụ huynh yên tâm và mong muốn cho con đi học.

         - Với yếm ăn đã cải tạo tôi còn sử dụng vào giờ chơi ở khu vực thao tác vai. Trẻ sử dụng yếm để đeo cho em bé khi cho em ăn hay cũng có khi trẻ sử dụng để bán hàng...Qua các giờ chơi thì kĩ năng sử dụng yếm ăn của trẻ có tiến bộ, trẻ rất hào hứng và thích thú chơi với yếm ăn đã cải tạo.

7. Khả năng áp dụng, nhân rộng:

Sáng kiến “Cải tạo yếm ăn cho trẻ 24-36 tháng tuổi để nâng cao kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn tại trường MNTT Cát Hải” đã áp dụng có hiệu quả tại các Lớp nhà trẻ 24-36 tháng trường MNTT Cát Hải và có thể áp dụng rộng rãi trong các lớp nhà trẻ tại các trường mầm non trên địa bàn huyện.

Tôi cam đoan những điều khai trong đơn là đúng sự thật./.

THÔNG TIN CHUNG VỀ SÁNG KIẾN

1. Tên sáng kiến: “Cải tạo yếm ăn cho trẻ 24 -36 tháng tuổi để nâng caokĩ năng tự phục vụtrong giờ ăn tại trường MNTT Cát Hải”

1. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến: Công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ của giáo viên.

2.Tác giả:

Họ và tên: Lê Thị Minh Hằng

Ngày, tháng, năm sinh: 13/12/1983

Chức vụ: Giáo viên

Đơn vị công tác: Trường mầm non thị trấn Cát Hải.

Điện thoại: 01662966982

3. Đơn vị áp dụng sáng kiến:

Tên đơn vị : Trường mầm non thị trấn Cát Hải

Địa chỉ : Tổ dân phố Đôn Lương - thị trấn Cát Hải - Cát Hải - Hải Phòng

Điện thoại:0313.886225

I. MÔ TẢ GIẢI PHÁP ĐÃ BIẾT:

1. Thực trạng các giải pháp:

Trước đây trong giờ ăn giáo viên thườngsử dụng yếm ăn mua sẵn chui qua đầu để đeo cho trẻ. Côthường đeo yếm hộ trẻ, trẻ chỉ việc ngồi vào bàn để ăn, trẻ hoàn toàn thụ động chưa biết đeo yếm và tháo yếm khi ăn xong vì thế trẻ chưa có kĩ năng tự phục vụ cá nhân.

2. Ưu, khuyết điểm của giải pháp đã áp dụng:

* Ưu điểm:

- Về phía giáo viên: Cô không mất thời gian cho việc chuẩn bị yếm ăn cho trẻ, đảm bảo thực hiện được chế độ chăm sóc giáo dục trẻ trong ngày.

- Về phía trẻ: Qua các giờ ăn có sự giúp đỡ của cô, một số trẻ đã biết cách tự đeo yếm và tháo yếm khi ăn xong.

* Những khuyết điểm, hạn chế:

- Hạn chế việc sáng tạo của cô giáo trong công tác làm đồ dùng chăm sóc giáo dục trẻ.

- Việc đeo yếmcủa trẻ có nhiều bất cập: 1 số trẻ đeo yếm ngược, không thích đeo yếm, trong khi ăn do yếm không có túi đựng nên trẻ vẫn còn bị vãi thức ăn rơi xuống làm bẩn quần áo của trẻ, khi tháo yếm còn để thức ăn bám vào yếm làm bẩn cả mặt và tóc, gây mất vệ sinh cho trẻ. Trẻ không có kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn hình thành ở trẻ tính thụ động và ỷ lại.

II. NỘI DUNG GIẢI PHÁP ĐỀ NGHỊ CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN:

Việc sử dụng yếm ăn cho trẻ trong giờ ăn là một khâu quan trọng không thể thiếu được,nhất là với trẻ 24-36 tháng tuổi.Với độ tuổi này trẻ còn nhỏ, chưa tự phục vụ, kĩ năng xúc cơm còn vụng về hay làm rơi vãi cơm. Trước đây, khi đến giờ ăn cho trẻ giáo viên chuẩn bị yếm mua sẵn chui qua đầu đểđeo cho trẻ. Với những yếm mua sẵn có nhiều hạn chế. Khi trẻ ăn xong tháo yếm ra rất mất vệ sinh vì thức ăn rơi vãi dính ở yếm sẽ làm bẩn đầu tóc trẻ. Trước thực trạng như vậy tôi đã chọn đề tài “Cải tạo yếm ăn cho trẻ 24 -36 tháng tuổi để nâng caokĩ năng tự phục vụtrong giờ ăn tại trường MNTT Cát Hải” làm đề tài nghiên cứu.

II.0. NỘI DUNG GIẢI PHÁP MÀ TÁC GIẢ ĐỀ XUẤT:

1. 1.     Sưu tầm nguyên học liệu.

Cải tạo yếm ăn cho trẻ ngoài việc tận dụng các yếm ăn chui đầu sẵn có tại lớp còn cần có vải, mếch để may những chiếc túi đựng cơm vãi, gai dính để dán dính. Để có được nguồn nguyên liệu phong phú tôi đã tuyên truyền, trao đổi với phụ huynh về tầm quan trọng của yếm ăn với trẻ nhà trẻ trong các giờ ăn cũng như những hạn chế bất tiện của yếm ăn mua sẵn hiện có không rèn được thói quen tự phục vụ cho trẻ. Chính vì vậy rất cần cải tạo yếm ăn hiện có cho trẻ. Tôiđã vận động phụ huynh ủng hộ các nguyên học liệu. Rất thuận tiện cho tôi là có phụ huynh làm thợ may nên việc tìm nguyên học liệu rất dễ dàng. Phụ huynh đã ủng hộ cho lớp rất nhiều mảnh vải, mếch, gai dính...

Từ nguồn nguyên học liệu ủng hộ phong phú đó tôi đã lựa chọn các miếng vải có kích thước, màu sắc phù hợp, mếch, gai dính để phục vụ cho việc cải tạo yếm ăn.

Việc cải tạo yếm ăn cho trẻ rất hữu ích. Đây là việc làm rất cần thiết, giúp các cô khéo léo hơn, phát huy được tính sáng tạo. Khi trẻ đã hình thành thói quen thì đây chính là niềm vui không chỉ của bản thân tôi mà còn của tất cả các đồng nghiệp và đặc biệt là các bậc phụ huynh. Không chỉ có vậy, khi chia sẻ với phụ huynh, các mẹ rất vui mừng, con đã ngoan hơn, nhiều bạn còn đòi mẹ mua cho cái yếm giống ở lớp…

Chính từ những việc làm nhỏ nhưng tôi đã góp phần vào việc giúp trẻ có kĩ năng tự phục vụ, rèn sự khéo léo cho trẻ trong các hoạt động.Với việc cải tạo yếm ăn để sử dụng cho giờ ăn đặc biệt là kĩ năng trẻ tự sử dụng yếm ăn, trẻ không chỉ có tâm thế tốt để bước vào giờ ăn mà còn phát triển vận động tinh cho trẻ, tạo tiền đề, là nền tảng cho trẻ trong cuộc sống sau này.

1. 2.     Cải tạo yếm ăn cho trẻ.( Phụ lục 1)

Trẻ 24-36 tháng rất thích được tự “làm” dù chưa tự mình làm được những việc “nặng”. Mặt khác đây là lứa tuổi “vàng” của hoạt động với đồ vật, nhất là các hoạt động nhằm phát triển vận động tinh cho trẻ: “Gắn dính, cài khuy, tháo nắp...” trẻ rất thích được làm những công việc tự phục vụ như tự  mình đeo yếm, chuẩn bị cho giờ ăn.Trẻ thích được giúp đỡ bạn, giúp đỡ cô. Trẻ hào hứng khi được tự mình chuẩn bị cho giờ ăn, trẻ thích được bắt chước người lớn, thích tự làm mọi việc. Nắm bắt được đặc điểm tâm lí này của trẻ, tôi để cho trẻ làm. Việc để trẻ tự đeo yếm ở lứa tuổi này không chỉ giúp trẻ có tâm thế để bước vào giờ ăn mà còn góp phần phát triển vận động cho trẻ. Không phải trẻ nào cũng biết tự đeo yếm.Không phải làm một lần là được mà đòi hỏi một quá trình lâu dài. Muốn trẻ tự đeo yếm cho bữa ăn thì nhiệm vụ của cô giáo rất quan trọng.

Trước kia, khi vào giờ ăn, vì các cháu nhỏ nên tôi thường đeo yếm cho trẻ. Việc làm này khiến cho trẻ thụ động, trẻ chỉ việc ra ngồi vào bàn, không rèn được kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn.

Cải tiến yếm ăn chui đầuđể thuận tiện hơn cho các bé khi sử dụngcụ thể như sau :

+ Cải tạo phần đeo yếm cho trẻ ( không chui đầu và dán dính): Với yếm chui đầu mua sẵn ở mặt phía sau cổ, tôi sẽ cắt đôi và dùng gai dính khâu vào 2 đầu của dải yếm vừa cắt để giúp trẻ thuận tiện khi sử dụng. Gai dính sẽ giúp trẻ dễ dàng trong việc đeo yếm cũng như khi tháo yếm. Không chỉ có vậy gai dính sẽ giúp yếm sát vào với cổ của trẻ giúp trẻ sạch sẽ trong khi ăn, đảm bảo tối đa lợi ích của yếm ăn. Điều này còn giúp trẻ phát triển vận động tinh, giúp trẻ bước đầu có kĩ năng tự phục vụ bản thân, trẻ tự dán dính sao cho phù hợp với cổ của mình.

+ Thiết kế túi đựng cơm rơi:  Trẻ nhà trẻ 24-36 tháng còn rất vụng về trong việc xúc cơm do đó khi ăn trẻ thường làm vãi cơm. Để khắc phục điều đó tôi đã thiết kế túi đựng cơm rơi, nếu trẻ có  làm rơi vãithì thức ăn sẽ rơi vào túi tránh việc bẩn quần áo cho trẻ. Từ những miếng vải và mếch được phụ huynh ủng hộ tôi lựa chọn các miếng vải có màu sắc đẹp, phù hợp. Với những miếng vải dầy thì không cần ép mếch. Tôi đo mếch và vải cho phù hợp với yếm và vẽ lượn theo đường bao của yếm, từ đường bao đó tôi vẽ rộng ra mỗi chiều của vải 3 cm. Chiều dài của túi bằng 1/3 chiều dài của yếm từ dưới lên.Ở 2 góc dưới tôi vẽ góc vuông rồi chít góc để tạo độ phồng cho túi. Sau đó may gấp miệng túi, rồi ráp vào với yếm.Việc tạo thành những chiếc túi nhỏ, tạo cho mỗi trẻ một yếm ăn với một màu sắcriêng biệt sẽ giúp trẻ tự nhận ra yếm ăn của mình.

Việc cải tạo yếm ăn cho trẻ là rất quan trọng, vì khi đó trẻ sẽ dễ dàng đeo  tháo yếm. Điều này còn giúp trẻ hào hứngchuẩn bị bước vào bữa ăn. Đặc biệt với thiết kế thêm những chiếc túi đựng xinh xinh có thêm những chi tiết đáng yêu ngộ nghĩnh (hoa, con vật, quả...) đã giúp trẻ thích được đeo yếm.Những chiếc túi đựng rất tiện dụng không những giúp trẻ yêu thích chiếcyếm ăn mà còn giúp trẻ sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh cho trẻ. Mặt khác, việc cho trẻ tự đeo yếm sẽ góp phần phát triển vận động tinh cho trẻ. Có được sự chuẩn bị về tâm lý, sinh lý thì bé sẽ ăn một cách chủ động và ngon miệng.

3. Cách sử dụng yếm trước và sau khi ăn.

Kĩ năng sử dụng yếm ăn cho trẻ trước và sau khi ăn rất quan trọng,sử dụng yếm ăn như thế nào cho đúng là việc làm cần thiết,có tác động rất lớn với giờ ăn của trẻ. Nó không chỉ giúp cho trẻ phát triển vận động khéo léo của đôi tay khi gắn dính để đeo yếm vào mà còn đòi hỏi sự khéo léo tháo yếm khi ăn xong. Nhưng làm như thế nào để trẻ biết sử dụng yếm đúng?

Khi đến giờ ăn với việc sử dụng yếm cũ cho trẻ tôi thấy rất vất vả.Việc sử dụng yếm chui đầu với những trẻ có vòng đầu nhỏ rất dễ dàng. Nhưng với bé gái buộc tóc 2 bên hay những trẻ có vòng đầu to sẽ rất vất vả. Nhiều khi chui qua đầu còn khiến cho đầu tóc trẻ bị rối. Nhất là trẻ không tự phục vụ nên nếu ngày nào mà chỉ có 1 cô 1 lớp thì rất khó khăn khi cho các cháu đeo và tháo yếm. Bởi vì độ tuổi nhỏ, nhiều khi ăn xong cô chưa kịp tháo yếm cho trẻ,một số trẻ hiếu động tự làm nên những thức ăn rơi vãi trên yếm khi trẻ tự cởi yếm sẽ rất mất vệ sinh làm bẩn đầu tóc, quần áo của trẻ. Một số trẻ không chịu đeo yếm, nghịch yếm làm đổ thức ăn..... Điều này khiến cho các cô rất vất vả trong công tác chăm sóc trẻ ( Phụ lục 2).

Để trẻ tự đeo yếm là một quá trình lâu dài đòi hỏi sự kiên trì rất lớn của cả cô và trò.

3.1. Dạy trẻ sử dụng yếm trước khi ăn.

Muốn làm được điều này trước hết phải dạy trẻ kĩ năng đeo yếm thế nào cho đúng, sử dụng ra sao, mặt nào đeo đằng trước…Có nhiều trẻ khi đến lớp chưa biết làm gì vì ở nhà toàn bố mẹ giúp. Nhưng khi đến lớp trẻ phải tự làm, tự lấy yếm để đeo ( Phụ lục 3). Việc tự đeo yếm cho mình đòi hỏi trẻ phải sử dụng đôi tay linh hoạt, trẻ phải cầm 2 đầu của dây yếm phía sau vòng qua cổ và dính lại sao cho vừa với vòng cổ của mình. Tuy nhiên khi gắn dính phải đảm bảo làm sao không quá khít với cổ nhưng phải đủ để tránh việc khi thức ăn rơi vãi sẽ làm bẩn áo của trẻ.

Ví dụ: Khi chơi trò chơi: Giấu tay, tôi luôn lồng cho trẻ vận động đưa vòng tay ra sau gáy bằng hình thức giấu tay ra sau cổ...

Để trẻ tập đeo yếm tôi cho trẻ nhận yếm theo những hình con vật ngộ nghĩnh, các loại hoa, quả..., trẻ rất thích. Trẻ rất nhớ và lấy đúng yếm của mình. Để khuyến khích trẻ, khi trẻ đã thành thạo tôi cho trẻ thi đua theo nhóm xem ai đeo yếm đúng nhất, ai đeo yếm nhanh nhất sẽ được thưởng hoa...

Ví dụ: Khi trẻ đeo yếm tôi cùng trẻ đọc những câu thơ vui nhộn:

Này chiếc yếm nhỏ

Này chiếc yếm xinh

Giúp bé xinh ngoan

Giữ sạch quần áo

Mình cùng nhanh tay

Cùng đeo yếm nhé.

Để khuyến khích trẻ đeo yếm, khi trẻ đeo yếm tôi xem bạn nào đeo yếm đẹp nhất tuyên dương, động viên trẻ đeo chậm, dần dần trẻ đã có tiến bộ. Cũng có khi tôi cho các trẻ đã biết làm giúp những trẻ chưa biết đeo yếm để dạy trẻ biết giúp đỡ bạn bè.Trẻ luôn được sự khích lệ của cô và được tự đeo yếm nên rất thích. Trẻ còn được thi đua để được giúp đõ bạn và cô.

Khi trẻ được tự đeo yếm, trẻ rất hào hứng ăn, nhất làkhi sử dụng yếm ăn đã qua cải tiến được sự động viên khen ngợi của cô. Điều này không chỉ giúp cho kĩ năng vận động đôi tay của trẻ tốt hơn mà còn giúp cho kĩ năng tự phục vụ của trẻ phát triển, giúp trẻ có thói quen tốt trong ăn uống. Khi trẻ đã thích đeo yếm, tôi thi đua bạn nào giữ yếm sạch nhất, trẻ sẽ phải khéo léo xúc cơm làm sao gọn gàng tránh làm vãi cơm.( Phụ lục 4)

Ví dụ: Với những trẻ chưa biết đeo yếm tôi khích lệ trẻ: Cô thấy hôm nay bạn A rất giỏi tự lấy yếm, tự đeo yếm, bạn B có muốn giỏi như bạn A không? Hay thi đua bàn này với bàn kia…

Với những trẻ còn chậm, những cháu ít tháng, ngoài việc để trẻ tự lấy yếm, tôi cũng đặc biệt quan tâm giúp đỡ trẻ tự phục vụ. Tôi bắt tay trẻ, động viên cháu nhiều hơn.

         Việc rèn trẻ tự đeo yếm ăn sẽ tạo điều kiện thuận lợi, giúp trẻ có thói quen nền nếp trước khi ăn. Việc để trẻ tự đeo yếm sẽ giúp cho trẻ có kĩ năng khéo léo của đôi tay, là tiền đề cho trẻ trongcác hoạt động sau này.

Với sự kiên trì của cô đến nay 100% trẻ lớp tôi đã biết tự đeo yếm và hứng thú sử dụng yếm trong giờ ăn.

3.2. Dạy trẻ sử dụng yếm sau khi ăn.

         Ăn xong trẻ phải biết cất đồ dùng, tháo yếm. Việc làm này với cô giáo tuy nhỏ nhưng với trẻ lại có ý nghĩa vô cùng to lớn. Điều này không chỉ rèn trẻ kĩ năng tự phục vụ mà còn góp phần hình thành ở trẻ thói quen tốt, đó chính là cơ sở cho việc lớn lên sau này của trẻ, góp phần hoàn thiện con người cho trẻ. Khi ăn xong tháo yếm, tôi luôn dạy trẻ tháo yếm sao cho đúng: dùng 2 tay đưa ra sau cổ, tháo gai dính và xếp ngay ngắn xuống chậu tránh làm đổ túi cơm rơi. Với những yếm có cơm vãi tôi cho trẻ nghiêng túi cơm vãi đổ vào thùng rác để giúp cô giáo vệ sinh yếm ăn …Với yếm ăn đã cải tiến tôi thấy trẻ rất dễ dàng tháo yếm ra, tránh việc làm bẩn đầu tóc của trẻ đảm bảo vệ sinh. Việc làm này đòi hỏi rèn trẻ tính cẩn thận, ngăn nắp, gọn gàng( Phụ lục 5).

         Không chỉ có vậy trẻ còn giúp cô phơi yếm sau khi cô giặt yếm. Việc này không những giúptrẻ phát triển toàn diện mà còn tạo cơ hội cho trẻ được rèn luyện mọi lúc mọi nơi. Có như vậy việc rèn kĩ năng tự phục vụ mới có hiệu quả cao, mới tạo được thói quen hàng ngày cho trẻ.( Phụ lục 6)

Khi rèn trẻ kĩ năng tự tháo yếm sau khi ăn xong: Trẻ biết tự tháo yếm mang cất gọn gàng…đi ra làm vệ sinh cá nhân. Tôi thấy trẻ rất hào hứng và rất phấn khởi khi được tự mình đi cất yếm, khoe với bạn yếm tớ sạch chưa này…. Trẻ nào cũng cố gắng xúc ăn gọn gàng, tránh làm rơi vãi cơm để được khen là yếm sạch. Nhất là khi được cô giáo khích lệ, động viên thì trẻ lại càng hứng thú. Càng ngày thì kĩ năng tháo yếm của trẻ càng tốt hơn.

Ví dụ: Với những bạn yếm sạch sẽ giúp cô lau bàn, ai giỏi giúp cô nào? Hay bạn nào có yếm ít thức ăn vãi, ít bẩn cô sẽ thưởng hoa màu đỏ gắn lên bảng bé ngoan…Cũng có khi tôi động viên trẻ bằng cách chụp ảnh gửi cho bố mẹ… Các bé rất là thích, bạn nào cũng cố gắng ăn thật nhanh và ai cũng muốn được cô khen là giỏi.

Dạytrẻđeo và tháo yếm cũng là việc làm quan trọng không nhỏ.Có thể lần thứ nhất, thứ hai trẻ chưa thể làm tốt nhưng lâu dần qua tuần, tháng trẻ sẽ tiến bộ hơn. Có thể nói, việc rèn kĩ năng tự đeo và tháo yếm sẽ giúp trẻ có kĩ năng tự phục vụ trong cuộc sống. Đó là một quá trình lâu dài, việc tự đeo và tháo yếm còn giúp trẻ phát triển sự khéo léo của đôi bàn tay, giúp phát triển vận động tinh, rèn tính kiên trì cho trẻ. Tuy nhiên, việc làm này đòi hỏi sự kiên trì rất lớn của cô, tính kỉ luật cũng như sự khéo léo khích lệ động viên của cô giáo với trẻ.

Chính từ những việc làm nhỏ này mà đến nay trẻ lớp tôi đã có kĩ năng đeo và tháo yếm. Khi kiểm tra nề nếp ăn lớp tôi luôn được xếp loại tốt, được ban giám hiệu đánh giá khá cao.Trẻ phát triển tốt,100% trẻ tăng cân, trẻ ăn ngoan, tự phục vụ và còn biết giúp cô, giúp bạn.

II.1. Tình cấp thiết, tính mới, tính sáng tạo:

1. Tính cấp thiết

2. Tính mới:

Giúp trẻ tự phục vụ: Tự lấy yếm, tự đeo yếm để chuẩn bị cho giờ ăn, tự cởi yếm, tự cất yếm sau khi ăn xong đã góp phần nâng cao kĩ năng tự phục vụ cho trẻ.

3. Tính sáng tạo:

Giáo viên đã cải tạo yếm ăn cho trẻ tại lớp nhằm nâng cao kĩ năng tự phục vụ trong giờ ăn cho trẻ 24-36 tháng.

Tạo hứng thú cho trẻ vào giờ ăn, giúp trẻ tự phục vụ, hình thành thói quen tốt trong khi ăn, trẻ khéo léo hơn, trẻ biết giúp đỡ cô, giúp đỡ bạn, giữ vệ sinh trong khi ăn.

II.2. KHẢ NĂNG ÁP DỤNG, NHÂN RỘNG:

Đề tài đã áp dụng có hiệu quả tại các Lớp nhà trẻ 24-36 thángtrường MNTT Cát Hải và có thể áp dụng rộng rãi trong các lớp nhà trẻ tại các trường mầm non trên địa bàn huyện.

II.3. HIỆU QUẢ, LỢI ÍCH THU ĐƯỢC DO ÁP DỤNG GIẢI PHÁP (hiệu quả kinh tế, xã hội):

         1.Hiệu quả về kinh tế:

         - Không tốn kém, tận dụng các yếm ăn của trẻ để cải tạo cho trẻ dễ sử dụng, các nguyên học liệu (vải, gai dính...) được ủng hộ từ phía phụ huynh học sinh, dễ thực hiện.

2. Hiệu quả về mặt xã hội:

         - Giúp trẻ biết tự phục vụ là tiền đề cho hoạt động lao động sau này. Kinh nghiệm này dễ thực hiện đem lại được hiệu quả khi tổ chức giờ ăn,nâng cao chất lượng vệ sinh, chăm sóc sức khỏe cho trẻ trong trường mầm non. Đồng thời giúp cho trẻ có thói quen tốt trong khi ăn góp phần nâng cao chất lượng giờ ăn.

3. Giá trị làm lợi khác:

         - Cải tạo yếm ăn tạo cho trẻ sử dụng thuận tiện hơn và nhận thức được tầm quan trọng của việc rèn kĩ năng tự phục vụ,  giáo viên không vất vả khi tiến hành giờ ăn cho trẻ. Bên cạnh đó giáo viên còn được trau dồi kiến thức, kỹ năng, sáng tạolàm đồ dùng, chăm sóc trẻ  giúp trẻ  ăn nhanh, biết tự phục vụ. Đặc biệt còn giúp cho phụ huynh yên tâm và mong muốn cho con đi học.

         - Với yếm ăn đã cải tạo tôi còn sử dụng vào giờ chơi ở khu vực thao tác vai. Trẻ sử dụng yếm để đeo cho em bé khi cho em ăn hay cũng có khi trẻ sử dụng để bán hàng...Qua các giờ chơi thì kĩ năng sử dụng yếm ăn của trẻ có tiến bộ, trẻ rất hào hứng và thích thú chơi với yếm ăn đã cải tạo.

Trên đây là sáng kiến kinh nghiệm của tôi, tôi rất mong nhận được sự tham gia đóng góp ý kiến của các đồng chí lãnh đạo, đồng nghiệp để bản sáng kiến kinh nghiệm này đạt hiệu quả cao hơn.

Xin chân thành cảm ơn !

Cát Hải ngày 20 tháng 12 năm 2016

MỤC LỤC

CÁC PHỤ LỤC.

ẢNH MINH HỌA CHO SÁNG KIẾN

Phụ lục 1: Cách cải tạo yếm ăn cho trẻ

Phụ lục 2 : Trước kia, khi chưa cải tạo yếm ăn.

Phụ lục 3 : Trẻ tự lấy yếm.

Phụ lục 4 : Trẻ tự đeo yếm, tự xúc ăn.

Phụ lục 5 : Trẻ tự tháo và cất yếm sau ăn.

Phụ lục 6 : Trẻ phơi yếm giúp cô.